白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例?

這是貴州省人大常委會(huì)頒布的法規(guī)。旨在規(guī)范赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境。條例分總則、規(guī)劃與管控、保護(hù)與發(fā)展、治理與監(jiān)督、法律責(zé)任、附則六個(gè)部分五十一條。自今年3月1日實(shí)施。

《白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》是對(duì)中國(guó)境內(nèi)的白酒生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范的法規(guī)，旨在保護(hù)生態(tài)環(huán)境、推動(dòng)白酒行業(yè)的有序發(fā)展。該條例于2013年3月1日正式實(shí)施，以下為其主要內(nèi)容： 一、生產(chǎn)場(chǎng)所的選址和環(huán)境要求。 二、廠區(qū)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備的要求，包括廢水處理設(shè)施和廢氣治理設(shè)施。 三、廢水、廢氣和固體廢物的排放標(biāo)準(zhǔn)和排放限值，以及監(jiān)測(cè)和報(bào)告要求。 四、有關(guān)環(huán)境污染事故的預(yù)防、應(yīng)急管理和責(zé)任追究。 五、環(huán)保信息公開和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)及其執(zhí)法程序等。

第十一條赤水河流域市、縣人民政府自然資源主管部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)國(guó)土空間總體規(guī)劃,落實(shí)赤水河流域醬香型白酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)規(guī)劃的管控要求,編制產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)的控制性詳細(xì)規(guī)劃,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施。 產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)的控制性詳細(xì)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)和資源環(huán)境承載力相適應(yīng)。 第十二條赤水河流域縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)實(shí)施最嚴(yán)格的空間管控及保護(hù)要求,利用產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的釀造資源,加強(qiáng)醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù),推進(jìn)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1、有關(guān)白酒生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù)都有一定的條例和規(guī)定。 2、因?yàn)榘拙频纳a(chǎn)過(guò)程中需要用到一些化學(xué)物質(zhì)，如果環(huán)境污染會(huì)對(duì)人們的健康造成威脅，所以對(duì)白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的保護(hù)十分重要。 3、在中國(guó)，實(shí)行，要求生產(chǎn)過(guò)程中必須控制空氣、水、土壤的污染，減少污染物的排放量，定期進(jìn)行環(huán)保檢測(cè)等措施，以保證白酒生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境衛(wèi)生，為人們的健康和安全保駕護(hù)航。

一是嚴(yán)格按照消防，環(huán)保，食品衛(wèi)生的安全要求和標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn)， 二是生產(chǎn)人員崗前必須接受消防安全，環(huán)保安全，食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，并考核合格后上崗， 三是設(shè)立消防，環(huán)保，食品衛(wèi)生安全專職監(jiān)督檢查員， 四是嚴(yán)格按白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范生產(chǎn)，杜絕產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。

巽風(fēng)梭狀芽孢菌主要產(chǎn)物?

是殺菌素。 因?yàn)橘泔L(fēng)梭狀芽孢菌是一種產(chǎn)生廣譜殺菌素的細(xì)菌，其主要產(chǎn)物是一種叫做“巽他唑”的抗菌物質(zhì)。 這種殺菌素可以對(duì)多種細(xì)菌具有強(qiáng)效的殺菌作用，尤其對(duì)革蘭陽(yáng)性細(xì)菌以及一些真菌也有明顯的抑制作用，因此被廣泛用于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及醫(yī)藥領(lǐng)域。 此外，巽風(fēng)梭狀芽孢菌還能產(chǎn)生多種其他類型的殺菌素，如環(huán)孢霉素、鏈霉素等，這些殺菌素具有不同的殺菌譜和抑菌作用，可用于不同的領(lǐng)域和場(chǎng)合。 因此，巽風(fēng)梭狀芽孢菌的主要產(chǎn)物是殺菌素，這種物質(zhì)具有廣譜高效的殺菌作用，可在不同領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。

1、巽風(fēng)梭狀芽孢桿菌主要代謝出的風(fēng)味物質(zhì)是異戊酸和己酸等酸類化合物，這些化合物是釀造酒類中常見(jiàn)的風(fēng)味物質(zhì)。 2、這些化合物在巽風(fēng)醬香型大曲的釀造中起到了重要的作用，它們可以使酒的味道更加豐富，口感更加濃郁，提高了酒的品質(zhì)。 3、此外，解淀粉梭狀芽孢桿菌也會(huì)分解產(chǎn)生其他風(fēng)味物質(zhì)，例如丙酮、醛類、酯類等，這些物質(zhì)也是影響酒的口感和香氣的重要因素。 因此，了解解淀粉梭狀芽孢桿菌的代謝過(guò)程對(duì)于釀造高質(zhì)量的巽風(fēng)醬香型大曲至關(guān)重要。

巽風(fēng)耐蒸煮的特性?

答：巽風(fēng)耐蒸煮的特性是紅纓子高粱里支鏈淀粉成分使其具有耐蒸煮的特性。 醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中需要多次翻炒、多次蒸煮、多次蒸餾、多次取酒。 普通的高粱經(jīng)過(guò)五次蒸煮就會(huì)被榨干,而紅纓子糯高粱因?yàn)榱Ｐ?、皮厚、扁園、結(jié)實(shí)、干燥。